100% Arabica "Oldschool Brasil Coffee" (250g)

Unser Oldschool Brasil Coffee. 

Mit weichem Charakter und intensiv schokoladigem Aroma im Abgang zeichnet diesen Kaffee aus. Er besitzt eine taktvolle Süße, welche ein wenig an getrocknete Pflaumen erinnert.

Alles in allem ein ausgewogener Kaffee mit rundem Körper und geringem Säuregehalt. So schafft es dieser Kaffee, wie von Zauberhand, einen kräftigen Gesamteindruck zu hinterlassen und dennoch weich und samtig im Abgang zu sein, so wie seine natürliche, milde Art zu vermitteln.

Zubereitungsempfehlung:
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Herkunft

Brasilien ist nicht nur für seine unzähligen Käfer und Bullis bekannt. Nein, auch für seinen Kaffee. Rund 30% der weltweiten Rohkaffee-Produktion stammen aus Brasilien und jede vierte Kaffeepflanze wächst auf brasilianischem Boden. Damit ist Brasilien der "Beherrscher" des weltweiten Kaffeemarktes.

Das liegt vor allem an der geografischen Lage Brasiliens und den klimatischen Bedingungen in den Anbaugebieten. Dort herrscht ein ausgewogenes, gemäßigtes Klima, welches sich herrvorragend zum Anbau der Kaffeepflanzen eignet.