Espresso "Strong Oldschool Coffee" (500g)

Unser Strong Oldschool Coffee.

Ein leckerer Espresso mit einem gut ausgewogenem, weichen Profil. Durch die passende  Mischung aus Arabica und Robusta treffen bei diesem Kaffee verschiedene Geschmacksrichtungen, wie eine leichte Kräuternote, ein rauchiges Schokoladenaroma, so wie eine süß-fruchtige Säure aufeinander.

Zubereitungempfehlung:
- Siebträger
- Vollautomaten

Herkunft

Arabica aus Indonesien: Indonesien ist mit 7% Marktanteil der drittgrößte Kaffeeproduzent. So vielseitig wie das Land, mit seinen über 17.000 Inseln und den über 300 ethnischen Gruppen ist, so bringt auch der indonesische Kaffee durch die unzähligen Vulkane in den Anbaugebieten seine Vielseitigkeit mit.

Robusta aus Indien: In verschiedenen Höhenlagen wachsen in den indischen Anbaugebieten bis zu 50 unterschiedliche Pflanzenarten. Dazu zählen Bananen, Mangos, Jackfruit, Orangen oder Gewürze ,wie Kardamom, Zimt, Nelke und Muskat. Diese Pflanzen reichern nicht nur den Boden mit vielen Nährstoffen an, sondern sorgen auch für genügend Schatten, welcher für den Kaffeeanbau existenziell wichtig ist.